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    未來在哪里?文旅產業“核心算法”|第二十一屆文旅全球論壇線上線下融合破題

     

    2021年,不僅是國家“十四五規劃”的開局之年,更是后疫情時代文旅產業“破危”與“立機”的融合發展之年。

     

    走過20載桃李年華,第二十一屆中國文旅全球論壇(2021CTGF)于5月28日-30日在廣州融創文旅城采用線上線下融合的方式,以“未來在哪里?”為主題,與各地產業地產、住宿、餐飲及旅游業的踐行者和領軍人,共同為探尋文旅產業“核心算法”破題!

     

    5月28日,在充滿科技感的舞臺上,一扇扇“未來之門”緩緩打開。隨后,與會主要領導及貴賓將20多面全球旅游業具有代表性國家的旗幟插到象征著“2021文旅號”的航母上,揭開了第二十一屆中國文旅全球論壇的序幕,引領著文旅人邁向新征程。
     

     

     

    © 開幕啟動儀式

     
    據悉,2021CTGF由全國工商聯指導,中國旅游研究院(文化和旅游部數據中心)戰略合作,全聯房地產商會主辦,全聯房地產商會酒店投資商分會、全聯房地產商會高爾夫俱樂部、中商(廣州)文化旅游發展有限公司、融創文旅集團、萬達酒店及度假村集團共同承辦。非常時期,2021CTGF采取線上與線下相結合的方式為到場與會代表、在線參與的300多萬業界同仁精彩呈現。

     

    © 廣東省工商聯一級巡視員盧小周致歡迎辭
    © 全聯房地產商會黨支部書記、秘書長趙正挺致歡迎辭

    © 全國工商聯黨組成員、副主席魯勇致賀辭

    © 中國商業聯合會黨委常委、副會長傅龍成致賀辭

    © 聯合國開發計劃署首席運營官Artak Melkonyan致賀辭

     

    中國旅游集團、華僑城集團、首旅集團、嶺南集團、融創文旅、復星旅文、雪松文旅、中商文旅、藍光文商旅、偉光匯通文旅投資集團等文旅開發商及運營商;中國綠發、富力、保利、雅居樂、綠地、世茂、明宇、僑鑫、卓越置業集團等產業地產開發商、酒店投資商及運營商;萬達酒店及度假村、雅高、希爾頓、萬豪、凱悅、悅榕、錦江、東呈、開元、華住、粵海、深航、華天、浙旅投、鳳悅酒店及度假村等酒店集團;北京宴、俏江南、文和友、海底撈等餐飲集團;科大訊飛、攜程、穗寶、蒙牛、明輝、西頓照明、源志誠家紡等產業鏈商家,共600多位業界精英獲邀現場出席2021CTGF;同時,累計超過300萬業界同仁通過中國網、“中商文旅官方”公眾號、攜程旅行網、邁點網、微贊直播平臺等在線參與、觀看了2021CTGF的視頻直播及回放。
     

     

     

    © 2021CTGF大會現場


    作為2021CTGF的開場演講嘉賓,華僑城集團董事總經理姚軍與華僑城旅游投資管理集團總裁張樹民采用“線上”與“線下”相結合的方式率先發問:我們的賽道還好嗎?為2021CTGF“未來在哪里?”的主題破題。事實上,在2020年疫情爆發至今,文旅產業是受重創最嚴重的產業之一。
     


     

    向外看,面對著諸多“不確定性”的外部環境:其一,產業發展的宏觀經濟環境不明朗;其二,產業政策體系還不足夠健全;其三,新冠疫情風險偶發,還是不消停;其四,市場消費轉變不清晰。向內看,產業自身發展面臨諸多需從“內部破局”的深度挑戰:其一,投資收益期限在拉長;其二,行業評估的預期在下降;其三,關聯產業的拉動效應在減弱;其四,消費者習慣在轉變。

    然而,文旅產業卻擁有著優良的根基:行業背景好,旅游業一直是國民經濟發展的支柱產業之一;人才培養體系健全,目前已有本科院校608所開設有旅游專業;中國作為旅游大國的“江湖”地位逐漸鞏固。與此同時,文旅產業也在危與機并存的歷史階段,迎來了國內旅游復蘇勢頭強勁、十四五的產業助推政策等一系列的發展機遇。

    酒店業作為文旅產業的重要組成部分,經疫一劫,亦暴露出“投資收益低”的頑疾。明宇集團副總裁李承志在以“業主思維+資管高度”展開的主題演講中撥云見日地指出:酒店行業的“一大三低”,即投資大、坪效低、效率低、回報低。當業主不掙錢,則酒管公司“旱澇保收”的傳統模式終將要走到盡頭,產業新的生態鏈將出現、形成。

     

     

     

    在對文旅的賽道進行了客觀理性地剖析之后,那么,究竟如何才能擔負起推進文旅產業“高水平復蘇、高質量發展”的責任與使命?

    “創新”成為2021CTGF論壇上最高頻的詞匯之一。中國文旅產業頭部企業的領軍人、國內外酒管公司的創始人及高管們,群賢匯聚于2021CTGF論壇上,發表各自高屋建瓴的觀點。從中梳理出,迭代產品的“核心算法”包括兩個重要的維度:“有品有調”與“小眾共鳴”。

    常言道:每一位優秀的創始人都同時又是一位杰出的產品經理。在IT行業,喬布斯如此;在文旅行業,以鄭南雁、程新華為代表的一批連鎖酒店創始人亦是如此。面對以瘋狂追逐“盲盒”為樂、愿為興趣一擲千金的新生代消費群體。開元酒店集團執行董事長、百達屋生活方式實驗室創始人兼董事長鄭南雁給出的解讀是:“住酒店不再只是商務出差時候的‘溫飽型需求’,而是為家人歡聚、朋友聚會提供場景的‘犒賞型需求’。”

     


     


    首先來解讀“有品有調”。讓我們從中國旅游集團20強之一嶺南集團的一組數據來窺探一二。嶺南集團副總經理、嶺南控股黨委書記、嶺南國際酒店集團董事長李峰剖析道:“今年五一假期從嶺南集團的經營數據來看,客單價較2019年同期增長了52.5%,‘一家一團’定制出行成為旅行的主流方式。”

     


     


    此外,據復星旅文集團董事長兼CEO錢建農介紹,旗下文旅標桿項目三亞亞特蘭蒂斯在今年五一的營業收入已較2019年同期增長53%。由復星旅文、融創文旅等一批頭部企業打造的高品質、自帶IP、輕度假的文旅綜合體,正在成為市場追捧的度假產品。

    雅高集團主席兼首席執行官Sébastien Bazin提出:未來,休閑與商務交融的住宿體驗,即以酒店為場景載體,同時滿足賓客商務活動與休閑娛樂的雙重需求,將成出行消費主流之一,可以稱之為“商務休閑游”。例如,賓客前往三亞、成都、麗江等地,往往會逗留4天(或以上)而不是短暫的2天,在酒店住上3至4晚或更長。酒店成為一個社交中心,入住酒店相鄰房間的賓客也許在餐廳相遇,一起喝杯酒,聊聊天。
     

    CTGF組委會輪值主席、萬達商管集團首席副總裁兼萬達酒店及度假村總裁寧奇峰在大會主席團聯席會議及G100會長家宴上提出:對于疫情之下的創新, 不是疫情導致了創新,而是疫情加速了創新,疫情讓原來就存在的問題暴露得更加清晰,并促使酒店管理者進行深度思考,加速自我創新。這對中國整個產業地產、住宿、餐飲及旅游業的發展產生了重要的影響,各企業必須根據自身的發展優勢和目標做出戰略和策略的調整。
     

    其次來解讀“小眾共鳴”。鄭南雁分析道:“受過高等教育的年輕人具有自身獨特的審美情趣。他們的每一次消費,只希望與某一部分人產生關聯,而不是與所有的人關聯。一些小眾量少的個性化酒店品牌受到熱捧,折射出:大眾消費已往小眾共鳴上轉變。”于是,我們看到了嶺南集團與廣外和電競行業龍頭,共建了電競產業園;百達屋生活方式實驗室成為業界第一個“吃螃蟹”的企業,瘋狂推出“劇本殺”與消費者互動。東呈國際集團旗下殿影、鋒等一批定位小眾群體的酒店品牌陸續開門迎客,成為酒店業的網紅型產品。

    “85后”正在成為中國新興消費群體中的中流砥柱。融創文旅集團副總裁張燁分享道:“據統計,融創中國控股有限公司開發的住宅物業的業主超過51%是‘85后’群體。”“85后”這一批新的消費群體,究竟喜歡什么樣的度假產品、什么樣的酒店產品?來自融創文旅的研究與踐行,可以探究到些許原委。

     

    張燁提出:“85后”的需求有三大類。其一,家庭親子“深度陪伴”,產品需要鏈接“更深切的情感”;其二,朋友閨蜜“重拾友情”,產品需要營造“更沉浸的場景”;其三,商旅團建“凝聚團隊”,產品需要創造“更新奇的內容”。融創文旅集團從2018年至今,“以歡樂基因鏈接美好體驗新生態”為發展理念,僅僅用了短短三年時間,已進入了中國的70個主要城市,單是高端酒店在籌建近150家,目前已開業運營36家。
     

    隨著中產階級崛起和消費升級,中國休閑度假市場持續擴容。2013-2019 年我國休閑度假游市場規模由1.4 萬億元增長至2.9萬億元,預期至 2022 年有望增長至 3.9 萬億元。面對如此巨大的行業空間,該如何通過“融合”重塑產業“導航系統”?從諸多文旅大咖的分享中,提取出兩個核心關鍵詞:“數字化”與“命運體”。

    如今的中國,每天有8億消費者每天在手機上平均花費時間超過6個小時。復星旅文集團董事長兼CEO錢建農指出:當下如何建立與消費者之間有效的數字化互動,比歷史上任何時候都更加重要!“數字化”對文旅產業的推動作用越發彰顯,無論是虛擬現實、數字化平臺,還是數字化設備。復星旅文通過收購全球最古老的旅游品牌“托馬斯庫克”,打造了一個全球化、數字化生活方式平臺。APP從2020年7月上線以來,下載量、活躍度、直銷額等數據都超出預期。

     


    北京活動時文化傳媒創始人兼CEO關少波分享道:“據了解,時至今日,中國暫時沒有一個文旅集團,已將企業微信、視頻號、抖音、小紅書、星球號、APP等六個直銷平臺的矩陣構建完善。因此,我們可以大膽地預測:2021年將是文旅直銷的新元年。”未來,文旅資產和酒店資產不再局限于可見的項目本身,還包括其所建立的各類直銷平臺都將產生巨大的無形資產價值。因此,業界在講“數字化”的時候,絕不僅僅只是數字化運維、數字化營銷,更是如何打造自身的數字化資產。
     


    此外,在AI正在為各行各業賦能的科技時代,科大訊飛股份有限公司副總裁于繼棟分享了AI智能管家在酒店行業頭部企業之一華住集團旗下7000多家酒店的應用案例。通過AI智能管家,不僅解決了酒店日常93%以上的電話接聽任務,而且把賓客本身作為唯一的ID打通了周邊游、商務行等賓客一站式全生命周期的服務。未來,人工智能將成為住宿、餐飲及旅游企業可持續進化的“外掛大腦”。

     


     

     

    攜程集團大住宿事業群CEO陳瑞亮表示:疫情并未遠去,在抗疫過程中沉淀下來的寶貴經驗,不僅是我們共渡難關的法寶,也是迎接未來挑戰的鑰匙。他將這些經驗總結為三個關鍵詞:命運共同體、賦能生態鏈、用戶驅動力。陳瑞亮倡議全產業鏈的各方應更緊密地攜手,共建休戚與共的旅業命運共同體,共享最具行業價值的生態賦能體系,與新消費共鳴、與新技術共舞,共迎光明的未來。

     

     

    此外,重塑產業“導航體系”,還必須拓展規模邊界,打造命運共同體。東呈國際集團創始人、董事長兼CEO程新華指出,由連鎖化向效率型企業“集中”,大眾住宿市場將迎來品質升級潮。未來三年國內酒店連鎖化率將達到40%以上,速度會很快。東呈正以“全要素綜合賦能”、“運營產品化”、“簡單即提效”的互聯網產品化思維,建設新一代酒管公司核心能力。更強大的賦能體系,也就意味著更寬廣的規模邊界。


    作為中國西部代表性的酒店投資商及運營商明宇集團,從2016年成立明宇商旅,從業主公司增營品牌輸出業務。明宇掐準要害地提出:以業主滿意為導向,以消費者滿意為中心,以價值創造為基石的核心價值觀重塑,創新推出風險式管理和保證式管理,與業主榮辱與共,結成深度命運共同體。
     


    無論是文旅綜合體,還是酒店項目,都涉及到投、融、建、管、退的全流程價值創造與資產管理。不僅要做好運營環節“種木”,更要形成從規劃建設到資本退出的全生態系統“造林”。如果說新冠疫情的突襲是“外傷”,那么在療愈“外傷”的同時,需要構建業主方、管理方、員工、客戶的命運共同體,才能真正治愈“內傷”,踏上更遠更好的文旅產業發展新征程。

    CTGF組委會執行主席、中商文旅創始人兼CEO冼鋒表示:作為時間的朋友,中國文旅全球論壇已行“弱冠之禮”,走在了下一個二十年的新征程之上。作為全球GDP占比超過10%、從業人數占比超過10%的大文旅產業年度頂級盛會之一,將繼續推動并見證文旅產業價值重塑與發展復興。

     

    未來在哪里?未來在文旅人的心里,是瞭望星辰大海的中國夢;未來在文旅人的肩上,是扛起美好生活的國人情。

     


     
    在2021CTGF期間,備受矚目的【領袖圓桌峰會】五大專場,分別圍繞“危與機”、“破與立”、“新消費”、“高質量”、“生態鏈”等五個關鍵詞展開。同時,還舉辦了:大會主席團聯席會議及會長家宴、2021魅力中國·名流饗宴、供給側展會、精準對接洽談會、大灣區文旅標桿項目參觀考察、全聯房地產商會高爾夫俱樂部2021夏季邀請賽等特色活動,鏈人脈、聚友情、洽商機、促發展。